San Luis Potosí, S.L.P. "Tenemos décadas de estar laborando en este lugar, nos dedicamos a la venta de comida rápida, gorditas, tacos, tortas, quesadillas, aguas frescas o café; para dar atención a nuestros clientes, la mayoría oficinistas, empleados y comerciantes que trabajan cerca del Jardín, no causamos problemas a nadie y mantenemos nuestros espacios aseados, comenta José David Castillo, uno de los vendedores de comida".
Así lo explicó David Castillo, que desde hace 30 años llegó a laborar en ese lugar, contando con los debidos permisos de la autoridad municipal y del sector salud, antes, "teníamos más clientela, hasta una mesita y bancas podíamos poner para que la gente de manera cómoda pudiera ingerir sus alimentos, nuestros clientes, son gente que siempre llega rápido, y pide sus alimentos al momento, porque tiene que regresar de manera inmediata a su trabajo".
La preocupación de don David, es que ahora con las mejoras al Jardín de Tequis, funcionarios de la Dirección de Gestión del Centro Histórico, les piden que retiren sus carritos de comida porque dan mal aspecto, "nosotros estamos conscientes del estado en que se encuentran nuestras estructuras y remolques que utilizamos, y estamos en toda la disposición de rehabilitarlos o adaptarlos al entorno turístico del Jardín, y sólo pedimos que la administración municipal, nos considere y nos dé la oportunidad de hacer las adecuaciones o adaptaciones a nuestros carritos donde vendemos".
Los expendedores de comida de Tequis unidos al Movimiento Antorchista, confirmaron que están abiertos al diálogo con la autoridad y con ánimo de escuchar sus recomendaciones, pero piden, que no los retiren del lugar, ya que afectarían la fuente de empleo de varias familias y el abasto de alimentos a los comensales del lugar que acuden todos los días.
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