Salinas de Hidalgo, S.L.P.. Debido a la buena aceptación que ha tenido el programa de despensas que reparte el Movimiento Antorchista, es que ahora se realizan clases de cocina gratuitas, a cargo de una Chef profesional de la Asociación del Banco de Alimentos.En este curso, se preparan diferentes tipos de platillos, postres y bebidas, con el objetivo de enseñarle a las amas de casa las distintas formas en que pueden emplearse los productos que contienen las despensas.
Estas clases se han realizado en la cabecera municipal y las comunidades de Diego Martin y Vicente Guerrero y se planea efectuarse en todas las comunidades, pues además de ser una buena manera de buscar la convivencia entre vecinos y lugareños es la forma más práctica de buscar nuevos métodos para sacar el mejor provecho a los productos que las personas adquieren.
Este programa de despensas tiene alrededor de dos meses de ser implementado dando buenos resultados entre las personas que consumen los productos, pues debido a la situación económica en que vive la gran mayoría, la gente se ve obligada a buscar alimentos a bajo costo dado que sus bolsillos están cada vez más castigados por los bajos salarios y la falta de empleo.
Hasta el momento, más de 200 familias han sido beneficiadas con estas gestiones que ha realizado el Movimiento Antorchista en dependencias e instituciones estatales, pues ante la negativa del presidente municipal, Antonio Páez Galván, para resolver las demandas planteadas, cada vez más gente ha comenzado a organizarse para conseguir mejores condiciones para sus familias.
Todas estas acciones las encabeza la dirigente municipal del Movimiento Antorchista, Melba Martínez Soto, en su lucha por mejorar la vida de los salinenses."Cada vez son más las necesidades a las que se enfrenta la gente, pero también cada vez hay más gente que se da cuenta de la situación de pobreza a la que la mayoría se enfrenta, por eso, con estas actividades, lograremos que más gente se una al movimiento para llegar a cambiar la situación tan desfavorecida en la que se encuentra nuestro país", declaró.
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