Saltillo, Coahuila.- Aromas dulces, figuras y colores adornaron la exposición de panes y pasteles del curso de panadería que se llevó a cabo en la colonia Morelos y Topo Chico, el cual fue gestionado por el Movimiento Antorchista ante el Gobierno del estado.
Este taller se realizó con el objetivo de fomentar el autoempleo entre 20 participantes, quienes aprendieron y pusieron en práctica los conocimientos impartidos. Rosca rellena, pastel de fondant, 3 leches, pan francés, conchas, roles de canela, orejas de hojaldra, cochinos, bísquets, pan de danés, entre otros estilos de panes y pasteles presentaron los participantes.
"Con estas acciones estamos demostrando que antorcha lucha por el benéfico de los que menos tienen, estos talleres servirán para que los beneficiarios puedan abrir su propio negocio pues aparte del curso se les otorgo una beca de 2500 pesos", indicó Francisca Sánchez Vázquez, dirigente de antorcha en Saltillo.
Se imparten cursos en diferentes colonias y comunidades para promover el autoempleo, lograr una convivencia sana en la cual se busca los perfiles adecuados para impartir estos cursos.
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